苏州美食谁可以告诉我啊!
1、松鼠桂鱼：这道菜也叫石桂鱼，其制作原料就是用桂鱼这种食材。太湖三白：顾名思义，这道菜用的食材都是取自太湖，分别为白鱼、白虾和银鱼，其最出名的制作手法就是用清蒸。
（图片来源网络，侵删）
2、松鼠桂鱼：这是一道色香味俱佳的传统苏菜，选用活蹦乱跳的桂鱼为原料，经过刀工处理后，鱼肉呈松鼠状，炸至金黄酥脆，再淋上糖醋汁，口感酸甜可口，令人回味无穷。
3、松鼠桂鱼：苏州的传统名菜之一，选用桂鱼为主料，经过油炸后浇上酸甜汁，口感酥脆。苏州糕点：苏州糕点以其精细的制作工艺和独特的口感而著名，如桂花糕、绿豆糕、梅花糕等。
4、松鼠鳜鱼 松鼠桂鱼是一道造型特别漂亮的菜，而且吃起来口感酸甜是非常开胃的一道美食，当年乾隆皇帝特别喜欢吃这道菜。
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